☺ Tổng thời gian làm: 30 phút   

☺ Kcal: 610 kcal  

★ Món Ngon! Xinh! Yêu! Cùng gia đình thưởng thức! ★  

(Lượng calo ghi trên đây là lượng ước tính tham khảo)  

Nguyên liệu (Dành cho 4 người):  

1/ Bánh Country Ma'am (vị vani): 12 chiếc  

2/ Country Ma'am (vị socola): 8 chiếc  

3/ Phô mai Mascarpone: 200g  

4/ Đường: 35g  

5/ Kem tươi: 170ml  

6/ Cà phê hòa tan: 4 muỗng nhỏ  

7/ Lá bạc hà (cũng có thể sử dụng lá ăn được khác) 　

8/ Topping theo sở thích (quả việt quất, etc...) 　

9/ Cốc (cốc trong suốt hoặc cốc có hình dạng giống chậu cây ) 　

Cách làm:   

Bước 1: Hòa cà phê trong khoảng 100ml nước sôi và nghiền nhỏ bánh Country Ma'am (vani và socola) .  

Bước 2:  Đánh kem tươi và đường (15g) trong tô cho đến khi đạt được độ đặc vừa phải, nhấc que đánh kem thấy kem tạo được chóp là kem đã đạt.  

Bước 3:  Đặt phô mai Mascarpone vào một tô khác và khuấy cho đến khi mịn, thêm đường (20g) vào phô mai Mascarpone, khuấy đều cho tới khi đường tan.  

Bước 4: Trộn đều kem ở bước 2 và 3, sau đó đặt vào túi bắt kem.  

Bước 5: Phủ lớp bánh Country Ma'am nghiền nhỏ (vị vani) lên đáy cốc, rồi rót khoảng 2 muỗng canh cà phê lên trên hỗn hợp.  

Bước 6:  Đặt lớp kem phô mai (tầm 3cm) lên trên lớp bánh vừa ngấm cà phê, lặp lại bước 5 và 6 thêm vài lần cho tới khi kem cách miệng cốc còn 1cm. Rắc lớp bánh Country Ma'am nghiền nhỏ (vị socola) lên trên cùng và trang trí với lá bạc hà và topping theo ý thích của bạn.  

🍪 Mách nhỏ: Bỏ tủ lạnh thêm từ 10~15 phút và thưởng thức sẽ ngon hơn đó nha !  

----------------------------------------------------------------------------  

Xem bài đăng chi tiết trên Fanpage tại đây ↓          

https://www.facebook.com/photo/?fbid=391342340483897&set=a.132242623060538