☺Tổng thời gian làm: Khoảng 15 phút( Không tính thời gian làm lạnh)
☺Kcal: 175kcal(1 phần ăn)
★Bánh ngon tại nhà, chill như đi tiệm★
Nguyên liệu( cho 2 phần ăn):  
1/Bánh Country Ma'am: 5 chiếc( vị tùy thích)
2/ Sữa chua: 200g
3/ Sữa tươi: 60ml
4/ Gelatin: 3g
5/ Nước cốt chanh: 1/2 muỗng canh
6/ Muối: Một nhúm nhỏ
7/ Trang trí: Kẹo marshmallow, bút vẽ sô-cô-la, topping yêu thích.

Cách làm:  
Bước 1: Lót sữa chua bằng giấy bếp thấm dầu, thêm một nhúm muối, gói lại và đặt vật nặng lên trên. Để trong tủ lạnh khoảng 30 phút để sữa chua ráo nước.
Bước 2: Cho 4-5 muỗng nước vào bát  nhỏ và thêm gelatin. Trộn đều rồi đậy kín bằng màng bọc thực phẩm, hâm trong lò vi sóng (600W) khoảng 30 giây. Sau đó, thêm sữa tươi vào hỗn hợp và khuấy đều.
Bước 3: Chuyển sữa chua đã ráo nước sang một bát khác, thêm hỗn hợp gelatin và nước cốt chanh. Trộn đều cho đến khi mịn.
Bước 4: Nghiền nhỏ bánh Country Ma'am và lót ở đáy khuôn. Đổ hỗn hợp sữa chua lên trên lớp bánh.
Bước 5: Để trong tủ lạnh từ 1-2 tiếng cho đông lại. Sau khi đông, bạn có thể trang trí người tuyết lên trên bánh và hoàn thành món tráng miệng!
🍪Làm người tuyết thế nào!?
Cắt marshmallow thành nửa, dùng tăm để gắn các phần lại với nhau. Vẽ mặt người tuyết bằng bút vẽ chocolate rồi đặt lên bánh. Xong rồi thì rót một cốc trà hay cà phê để cùng “chill” nha.
----------------------------------------------------------------------------
Xem bài đăng chi tiết trên Fanpage tại đây↓